孜然焗土豆

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虽然简单,但是一样好吃,而且又健康,本来我是吃过过油版的,因为觉得不健康,所以没做
味道一点也不逊色,有点像幸福131的土豆烤排骨里的土豆,下次尝试做个健康版加排骨的试试看。

用料  

土豆 3个
孜然粉 1勺
辣椒粉 一勺
花椒粉 一勺
生抽 (可选)
少许

孜然焗土豆的做法  

  1. 土豆过开水去皮,切丁,放开水里煮至煮软,剩一点点汤汁的时候,加少许油(我没加)

  2. 酱油,孜然,辣椒粉,花椒粉,盐少许,翻炒至土豆块粘满料。装盘

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2012-02-08 22:18:27
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孜然焗土豆的答疑

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