虾皮炒佛手瓜

8 人做过这道菜
AMMA宅在家里已经快一个月的时间了,目前感觉还是比较良好滴!没有感觉丝毫的失落啊无聊啊,日子过得很充实。
那两天逛市场,瞅见了我多年未吃的蔬菜——佛手瓜。还记得第一次吃佛手瓜是在儿时,在姑姑家好像是,炒了一大盘子丝状物,我还以为是土豆丝,一尝脆脆的,很好吃。十几年后终于又看见了这个长得巴巴拉拉的瓜瓜。于是乎买了俩回家,上网一查,这佛手瓜的营养价值还很高呢,健脾胃啦,还有可以改善因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。不错不错!

用料  

佛手瓜
虾皮
蒜蓉

虾皮炒佛手瓜的做法  

  1. 起油锅,蒜蓉炝锅

    虾皮炒佛手瓜的做法 步骤1
  2. 放入适量虾皮翻炒

    虾皮炒佛手瓜的做法 步骤2
  3. 炒出香味后放入佛手瓜同炒

    虾皮炒佛手瓜的做法 步骤3
  4. 放入适量盐翻炒几下即可出锅

    虾皮炒佛手瓜的做法 步骤4

小贴士

可以根据自己的口味适量的加点醋,这样会使佛手瓜更清脆,口味也更好。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2012-01-26 21:58:32
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