飘的灶下书
花生烩面筋
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人做过这道菜
从湖南带回几斤花生，花生是“长生果”，我家懒龙巨爱吃花生，好东西要常吃，但要适量，还要注意下烹调方法。
有江南特色的花生面筋，所以口感本会略略偏甜，但我放了一根干辣椒，国庆从湖南带来的这个不知是什么品种的辣椒，因为太太辣吃不完所以我把它们晒干了来做调料，还是很辣的，放一小个，菜里带着一缕不太过分的辣味，也好吃。
有江南特色的花生面筋，所以口感本会略略偏甜，但我放了一根干辣椒，国庆从湖南带来的这个不知是什么品种的辣椒，因为太太辣吃不完所以我把它们晒干了来做调料，还是很辣的，放一小个，菜里带着一缕不太过分的辣味，也好吃。
用料
花生烩面筋的做法
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花生加半锅水小火煮，至你喜欢的绵软程度后，加放盐，生抽，老抽，糖搅匀
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当约还有一小半水时，再将面筋放入，小火慢慢把汤汁基本收干，面筋绵软，然后将料包去掉就可以吃了
