蒜香芝士虾

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(18 份)
好极了
14
挺好
4
一般
0
186
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简介

总想在春节时换种美丽的和平时不一样的方式吃虾,家里烘焙用的东西很全,因为种种原因最近也没有玩烘焙,不如和大虾结合起来,做一道特别的虾菜~~~~
在春节时由于要做很多的菜,炉火会不够用,等一道道做完再吃时,前面上的菜肯定会凉了,影响菜的口感和味道~~~如果将烤箱也利用上烤2道菜,然后放在烤箱里保温,再提前蒸几道菜,吃的时候热一下,就算是突然有客人来吃饭也不会手忙脚乱,一定会在最短的时间里备好一桌丰盛的菜肴~~~~

用料  

16只
大蒜 20克
马苏里拉奶酪 20克
黄油 20克
黑胡椒粉 1克
1克
葱末 适量(只用绿叶部分)

蒜香芝士虾的做法  

  1. 虾洗净剪去虾须,用刀片开虾的背部,去掉虾线

    蒜香芝士虾的做法 步骤1
  2. 将虾打开成大片

    蒜香芝士虾的做法 步骤2
  3. 大蒜剁成细末(越细越好)将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁

    蒜香芝士虾的做法 步骤3
  4. 将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上

    蒜香芝士虾的做法 步骤4
  5. 浇上黄油蒜末汁

    蒜香芝士虾的做法 步骤5
  6. 撒上切成碎的马苏里拉,再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可(我用的烤箱是长帝ck-15B)

    蒜香芝士虾的做法 步骤6

蒜香芝士虾的留言

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