香蕉巧乐兹森林

用料  

香蕉
巧克力
开心果
水果叉
装饰材料 若干

香蕉巧乐兹森林的做法  

  1. 将开心果的果仁剥出来,装进保鲜袋中,用擀面杖或者瓶子之类的硬物,碾碎,备用

    香蕉巧乐兹森林的做法 步骤1
  2. 将巧克力掰成小块,放进干净耐热的容器中。准备另一个稍大的容器(碗或锅),倒入六七十度左右的热水,再放入装巧克力的容器,隔水待巧克力融化

    香蕉巧乐兹森林的做法 步骤2
  3. 香蕉剥去皮,斜切成两段

    香蕉巧乐兹森林的做法 步骤3
  4. 将香蕉用水果叉一个个叉好,浇上巧克力溶液,撒上开心果碎,然后插在泡沫板上,等待凝固。(也可以装在铺了保鲜膜的盘子里,放进冰箱,凝固得会快一些)。另外,巧克力溶液要稠一点,否则不容易定型。取10g左右的面粉,随意地抹在泡沫板上,营造出“雪地”的感觉....撒一点点白糖,这样有一点点亮晶晶的....如果是过生日,感觉应该会很甜蜜吧

    香蕉巧乐兹森林的做法 步骤4

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