凉拌粉皮

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用料  

粉皮 1卷
新鲜黄瓜 1根
蒜泥 少许
油泼辣子 一勺
两勺
少许
香油 俩三滴

凉拌粉皮的做法  

  1. 粉皮黄瓜切丝,和上面的各种调料拌匀就ok了

小贴士

油泼辣子家常做法:辣椒面100克,食用油150克,整花椒4~5粒,盐少许(用来调味的,一点点就好了)油烧熟,关火,放入花椒,稍凉会,(不然辣椒容易泼糊),盐和辣椒面混合,将油倒入,然后轻轻的搅下,让底下的辣椒也沾到热油。然后就能用了。

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