椒盐蘑菇

7.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(52 份)
好极了
30
挺好
19
一般
1
443
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用料  

椒盐蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗干净挤干水,洒干面粉,打一个鸡蛋放入(如果蘑菇少就一个蛋黄足够)放少许盐拌匀,就可以下锅炸了,成金黄色即可出锅

小贴士

拌匀后要看着有点干才行,面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。

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