西班牙海鲜饭

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电饭煲版

用料  

虾仁
白贝
白酒
藏红花
橄榄油

西班牙海鲜饭的做法  

  1. 用白酒煮熟白贝备用

  2. 用煮白贝剩下的汁来做饭,煮的时候放藏红花和橄榄油

  3. 电饭煲煮饭的同时,把虾仁煎八成熟

  4. 饭快熟的时候放上虾仁焖熟

小贴士

只需不到半小时,电饭煲版的西班牙海鲜饭就做成了。上碟的时候,把原先煮好的白贝放到饭面上,再加一些罗勒,色相不错,更让人食指打动。
 

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