青柠烤鲷鱼

Name: 青柠烤鲷鱼
Ingredients: 鲷鱼; 青柠檬; 橄榄油; 盐; 白胡椒; 紫洋葱; 白葡萄酒

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闲农

用料

鲷鱼
青柠檬
橄榄油
盐
白胡椒
紫洋葱
白葡萄酒

青柠烤鲷鱼的做法

新鲜的鲷鱼用橄榄油、盐与白胡椒腌好
搁在切成丝的紫洋葱上，面上铺一层切成薄片的青柠檬，再洒上白葡萄酒即可放到烤箱里
40分钟后，鱼也熟了，带着柠檬的清新

小贴士

烤出来的鱼，肉实而香，但也因胶质丰富而不至于太老，与嫩滑的蒸鱼相比别有一番风味。

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该菜谱发布于 2011-12-15 12:57:01

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