牛腩米线

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用料  

米线
牛腩
西生菜

牛腩米线的做法  

  1. 买回了一大块牛腩并卤好

  2. 从冰箱里拿出卤好的牛腩,放到压力锅里压上十分钟

  3. 压牛腩的时候水烧开并灼好西生菜(平时买几个生菜放冰箱里,容易洗)

  4. 第二个十分钟,用煮过生菜的水煮好米线

  5. 三只碗,装上米线和牛腩,再浇进卤汁,一顿晚饭就做好了

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