冬瓜火腿汤

Name: 冬瓜火腿汤
Ingredients: 一斤半冬瓜; 约十片火腿片; 盐; 味精

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用料

1、包装好的火腿，一般有些不新鲜，不香。我一般会特地去南京路泰康食品公司买，那里的火腿比较新鲜，烧出来特别香、嫩。
2、我一般烧菜买的火腿都是下方，不仅价钱比中方上方便宜，而且肉质较那些要嫩一些。中方上方对开刀的朋友比较适用。
3、此汤真是清爽鲜美

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-11 18:00:33

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