原味冰箱饼干

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用料  

无盐奶油 85克
低筋面粉 150克
用料:
糖粉 70克
香草精 1/2t
全蛋 30克
奶粉 20克
泡打粉 1/2t

原味冰箱饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀,用电动打蛋器打发

    原味冰箱饼干的做法 步骤1
  2. 分次加入蛋液,用打蛋器打开,打发至均匀的奶油糊状

    原味冰箱饼干的做法 步骤2
  3. 将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入;用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团

    原味冰箱饼干的做法 步骤3
  4. 将面团放保鲜膜上,用手整形成圆柱体,再用油纸包好,冷藏1个小时

    原味冰箱饼干的做法 步骤4
  5. 用刀切割成约1cm厚的圆片

    原味冰箱饼干的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,我的烤箱温度调节到170°C,烤16分钟,熄火闷10分钟即可

    原味冰箱饼干的做法 步骤6

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