青椒土豆丝

7.6
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用料  

青椒土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝后,在水里浸一会儿

  2. 锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出

  3. 在锅中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆丝少许地翻炒

  4. 加入一点白醋,继续翻炒

  5. 放青椒,加适量的盐,翻炒后加鸡精出锅

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