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黑豆炒菜心
黑豆炒菜心
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笨鸟和土豆泥
爱吃肉的人觉得肉很香,据说那香味来自蛋白质,也就是说富含蛋白质的东西都很香,比如坚果,比如黄豆,比如花生等等。所以,嫌青菜淡而无味的同学可以试试炒菜的时候加点黄豆或青豆或黑豆,既补充了蛋白质又改善了口味,效果非常好。
用料
菜心
黑豆
盐
黑豆炒菜心的做法
干黑豆或黄豆泡水8小时以上,煮熟
菜心洗净切成小段,和煮熟的黑豆一起用油盐炒炒即可
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2011-03-07 21:57:08
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