番茄豆腐汤

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对我们来说,能一家人团聚在一起,身体健康,衣食无忧,哪怕顿顿青菜豆腐也是幸福啊。

用料  

番茄
南豆腐
芹菜
生抽
香油

番茄豆腐汤的做法  

  1. 用刀在番茄顶端划十字,在开水里烫过,剥去外皮,切成小块

  2. 南豆腐切成小块;一小段芹菜切碎

  3. 锅热倒油,放入番茄块,加盐,炒至番茄化成汁。放入豆腐,加开水没过豆腐,炖煮10分钟,加点生抽调味,洒上芹菜末,淋点香油即可起锅

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