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什锦西兰花梗
什锦西兰花梗
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笨鸟和土豆泥
最近看了好多素友把西兰花梗单独拿出来炒菜,觉得这主意真是不错,一棵西兰花可以做出两个菜呢。
用料
西兰花梗
胡萝卜
山药
甜玉米粒
盐
什锦西兰花梗的做法
西兰花梗切成丁,沸水焯过,胡萝卜和山药去皮切丁,山药切好后要泡在盐水里防止氧化
油烧热,依次放入上述原料略炒,最后加盐即可
小贴士
喜欢吃炒饭的还可以把米饭加进去做成什锦炒饭。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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素菜
被大家加入到以下菜单
西兰花梗最全吃法,从此不再“暴殄天物”
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笋干菜烧肉
该菜谱发布于 2011-03-07 21:24:21
217 收藏
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