干豆角炖红蘑

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用料  

干豆角
红蘑
土豆
酱油

干豆角炖红蘑的做法  

  1. .干豆角和红蘑用凉水泡发、洗净,土豆去皮切块

  2. 热锅凉油,用两粒八角炝锅,放入发好的红蘑和豆角翻炒,加开水没过菜,再放入土豆块。调入适量盐和酱油,焖至菜品软烂,把汤收干即可

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