番茄冬瓜

Name: 番茄冬瓜
Ingredients: 小冬瓜; 番茄

7.7 综合评分

225 人做过这道菜

笨鸟和土豆泥

从基地带回来的有机小冬瓜，当天晚饭就吃了。这种冬瓜不知道叫什么品种，个头小，外皮有一层绒毛，有点扎手。瓜肉中含水量少，炒时不出汤，做成番茄冬瓜拌米饭特别好吃。后悔没挑个大点的，更后悔没多带两个回来。

用料

小冬瓜
番茄

番茄冬瓜的做法

小冬瓜去皮去籽，切成丁
番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块
锅热倒油，放入冬瓜丁翻炒均匀，再放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤
盖上锅盖，焖2分钟至冬瓜软熟即可。由于这种冬瓜本身不怎么出汤，基本上是靠番茄汁煨熟的，所以汁浓味美，非常好吃

参照这个菜谱，大家做出 231 作品
全部231个作品

上传你做的番茄冬瓜

番茄冬瓜相关分类

家常菜素菜减肥

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-03-07 15:31:30

5385 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢番茄冬瓜的也喜欢

番茄牛腩

管爷教做菜 0 做过

番茄豆腐

爱吃甜食的米谷 1 做过

番茄肥牛煲

洋琪妈妈的日记 2 做过

番茄滑肉

面点坊 12 做过

作者笨鸟和土豆泥的其他菜谱

藕丁炒青椒

笨鸟和土豆泥 913 做过

芦笋炒蘑菇

笨鸟和土豆泥 502 做过

清炒西葫芦

笨鸟和土豆泥 770 做过

五彩有机大拌菜

笨鸟和土豆泥 504 做过

番茄圆白菜

笨鸟和土豆泥 578 做过

英式奶茶

笨鸟和土豆泥 460 做过

番茄豆腐汤

笨鸟和土豆泥 300 做过

醋溜白菜

笨鸟和土豆泥 353 做过

番茄冬瓜的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部4条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负