洗净肋排、柠檬挤半只
加姜葱丝、料酒、生料、盐、鸡精揉捏,搁二十分钟即可
柠檬洗净削皮
柠檬切丝用凉白水浸泡十分钟,再另放锅中烧一分钟加少量白糖
起油锅,把肋排小心放入炸至金黄装盘,上面洒上柠檬丝即可
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