HELLBOY MUFFIN

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用料  

低粉 60g
巧克力蛋糕粉 60g
过熟香蕉 一根
黄油 70g
鸡蛋 两只
40g
牛奶 60g
吉士粉 10g
泡打粉 3g
葡萄干 适量

HELLBOY MUFFIN的做法  

  1. 材料

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤1
  2. 鸡蛋放到常温下,加白糖打发

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤2
  3. 变白就可以了,不需要全打发

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤3
  4. 香蕉压成泥

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤4
  5. 黄油软化成液体

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤5
  6. 把香蕉泥、黄油、牛奶加进蛋液里

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤6
  7. 搅打均匀

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤7
  8. 分出一半液体,加5g吉士粉.巧克力蛋糕粉

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤8
  9. 把8拌均匀

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤9
  10. 另一半液体,加5g吉士粉.60g低粉.3g泡打粉拌匀

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤10
  11. 把9、10分装在两个保鲜袋中备用

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤11
  12. 先把10均匀地挤在MUFFIN纸杯中,1/3即可;(俺在外面又套个大纸杯)

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤12
  13. 再把9均匀地挤在10的上面,每杯7分满就可以咯

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤13
  14. 烤箱预热180度~装烤盘~表面撒一些泡软的葡萄干

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤14
  15. 30~35分钟,上下火烤~

    HELLBOY MUFFIN的做法 步骤15

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