咖啡曲奇

40 人做过这道菜
做了好吃的曲奇饼干,吃饱了,再运动,又有动力了~~~酥酥香甜很好吃。

用料  

无糖黄油 100克
低粉 180克
糖粉 100克
蛋黄液 50克
速溶咖啡粉 1/3勺

咖啡曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀

  2. 选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋

  3. 把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上

  4. 烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右

小贴士

没有糖粉,把白砂糖倒入料理机,高速打成粉末就可以。

参照这个菜谱,大家做出 51 作品

全部51个作品

 

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咖啡曲奇的答疑

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