香菇鸡肉粥

7.2 综合评分
914 人做过这道菜
自己在家做肯德基早餐

用料  

大米 半杯
香菇 2朵
鸡胸肉 半块
玉米粒 适量
胡萝卜 一小块
1匙

香菇鸡肉粥的做法  

  1. 大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火

  2. 转小火后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁

    香菇鸡肉粥的做法 步骤2
  3. 香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得

    香菇鸡肉粥的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味

    香菇鸡肉粥的做法 步骤4
  5. 等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会

    香菇鸡肉粥的做法 步骤5
  6. 等它们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟,我喜欢这个时候加入鸡胸肉,这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整

    香菇鸡肉粥的做法 步骤6
  7. 最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合

    香菇鸡肉粥的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 952 作品

全部952个作品

 
该菜谱发布于 2011-03-03 11:57:40
80570 收藏


作者美食情书的其他菜谱

香菇鸡肉粥的答疑

以上留言由作者回复后显示