凉拌金针菇

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用料  

凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇去老根洗净焯水

  2. 黄瓜擦丝、青椒切丝

  3. 放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、拌匀即可

小贴士

还可以放少许辣椒油,冷藏后食用更佳。

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