香煎鸡翅

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用料  

香煎鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中洗净,用生抽、料酒、花椒、葱、姜、盐一起腌(放密封袋里比较方便来回抖抖)

  2. 腌好后,取出鸡翅,均匀沾面粉

  3. 滚上蛋液,再滚匀面包糠

  4. 平底锅放油小火煎熟即可

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