凉拌豆皮

49
人做过这道菜

用料  

豆皮
胡萝卜
香菜段
细盐
辣椒酱
生抽
橄榄油 半汤匙
白醋
白糖
红椒丝

凉拌豆皮的做法  

  1. 豆皮切细丝

  2. 胡萝卜擦丝,擦的时候放平一点,丝能长一些

  3. 切好的豆皮丝用淡盐水泡半小时左右,去掉豆腥味

  4. 把胡萝卜丝和豆皮丝用开水焯一下,沥干水分

  5. 香菜段、细盐、辣椒酱、生抽、半汤匙的橄榄油拌匀

  6. 根据自己口味放需要量的白醋、白糖调匀,红椒丝放进去泡一会,倒进豆皮丝里拌匀即可

凉拌豆皮的留言

关于凉拌豆皮的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 51 个作品

 
该菜谱创建于
905 收藏

作者随心随意的其他菜谱