清蒸鲑鱼

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用料  

新鲜鲑鱼 800克
枸杞 一把
姜丝
葱丝
黄酒 2勺
5克

清蒸鲑鱼的做法  

  1. 原料:新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克

    清蒸鲑鱼的做法 步骤1
  2. 用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀

    清蒸鲑鱼的做法 步骤2
  3. 蒸锅水烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟

    清蒸鲑鱼的做法 步骤3
  4. 关火后闷5分钟再开盖就可以了。鱼肉汁鲜嫩,口味清淡,很鲜美

    清蒸鲑鱼的做法 步骤4

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