土豆泥

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这道土豆泥算是从室友那儿偷师来的,虽然大家都已各奔东西,但是我们还是会时不时的想到当年的快乐时光。三个女生用10颗土豆煮这土豆泥,然后当零食一样的吃上一整天,销量之好就是那一大盆儿永远都过不了夜。

用料  

土豆 4颗
玉米粒 适量
培根 1长条
蛋黄酱 适量
黑胡椒 适量
适量

土豆泥的做法  

  1. 玉米,培根分别过水冷却待用,培根切小块。

  2. 土豆去皮切小块煮至酥软。

  3. 将煮好的土豆沥干水分放在大碗里用木勺掏成泥。

  4. 加入蛋黄酱拌匀。

  5. 加入盐,黑胡椒,培根,玉米粒拌匀即可。

小贴士

1. 培根用的是肥瘦相间的那种感觉更好吃。
2. 蛋黄酱用的永远都是丘比特。
3. 这个土豆泥的确是超肥的东西,因为加多蛋黄酱才好吃。
4. 加入薯片一起吃也别有一番风味哦(除原味外的薯片)。
 
该菜谱发布于 2013-06-19 05:30:31
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土豆泥的答疑

  • 我要粉嫩嫩  2014-04-30  
    0
    弱弱问一句  这锅是哪一种 好喜欢呐
    作者回复 2014-04-30  
    mini le creuset :)

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