香草杯子蛋糕

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今天六一儿童节,祝所有大小朋友节日快乐
特地献上香草杯子蛋糕

用料  

无盐奶油 95g
糖a 100g
鸡蛋 2个
低粉 145g
玉米粉 15g
泡打 1小勺
牛奶 60g
香草精 2滴
装饰
鲜奶油 100g
10g
cream rum 1/4小勺

香草杯子蛋糕的做法  

  1. 黄油,鸡蛋,牛奶回温
    粉类混合均匀过筛

  2. 黄油打发,拌入粉类

  3. 鸡蛋糖均匀,分次加入2中

  4. 牛奶加入3

  5. 面糊入模具

  6. 170度预热

  7. 烤25分钟

  8. 鲜奶油打发

  9. 按喜好装饰

 

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