开水煮面条，锅开后放入豆芽、青菜，点水一次，锅开后捞出，放入凉白开的水中，避免粘连。
炒锅中放少许食用油，倒入花生米开始炒，炒好放凉后，切碎备用。香菇和青椒切丁备用。
继续开火，放入少许油，油热后放入备好的肉末迅速翻炒，倒入香菇丁，青椒丁继续翻炒，放入少许食盐、生抽、鸡精。
开始最后拌面，倒入生抽两勺、醋一勺、食盐、鸡精、香油、白糖各少许，搅拌均匀，倒入碗中，撒上花生碎、肉末。大功告成！
上传你做的王氏拌面
下厨房用户_lgfz
