可乐排骨

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用料  

排骨
可乐
料酒
生抽/老抽

可乐排骨的做法  

  1. 排骨洗净放锅里去掉血沫。

  2. 锅中放油倒入准备好的排骨炒制微黄,加入料酒继续炒制。

  3. 炒制均匀后放可乐,淹过排骨还多点加入生抽或老抽。

  4. 大火熬至收汁即可出锅装盘了。

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