山药绿豆粥

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山药能清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。绿豆是夏令饮食中的上品,更高的价值是它的药用。盛夏酷暑喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。

山药、绿豆都有清热解毒的功效,同煮更可滋阴补气,清暑降压。

用料  

山药绿豆粥的做法  

  1. 绿豆、大米淘洗净,山药削皮切成小丁。

  2. 锅中放冷水下绿豆煮至水开,因为绿豆较硬。再下山药煮开。

  3. 最后下大米同煮,煮至20—30分钟左右就可出锅享用啦。

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山药绿豆粥的答疑

  • 落苏-2  4年前  
    0
    要放糖吗
    作者回复 4年前  
    这个根据自己的喜好吧

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