将面粉与蛋液和牛奶混合,搅拌均匀后,静置约25-30分钟
加入土豆泥及糖,盐,继续搅打至面团扩展,加入软化的黄油,打至能拉出比较大片的薄膜
滚圆,抹薄油,放入容器,室温发酵2倍大,手压不回弹
取出,分割24份,约38-40g每个(没分的太精确),室温盖保鲜膜松弛10分钟
每份包入一小块热狗肠和芝士。粘住底部,放入吐司盒。每个放入12个
微波炉里放杯热水。后续发酵约30-40分钟
180度,35-38分钟左右。出炉
上传你做的芝士熱狗丟丟吐司