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黑椒牛排
黑椒牛排
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岁食记
第一次做牛排,味道还不错喔!!
用料
牛排
2块
料酒
葡萄酒
盐
黑胡椒
黄油
黑椒牛排的做法
牛排洗净,去一下水分,敲松一下肉。然后正反面抹盐,用料酒、葡萄酒、盐、黑胡椒腌制30min以上。
热锅,放黄油热至融化,放入牛排,煎一会翻面(直到自己喜欢的成熟度)。
小贴士
这次没做黑椒牛排酱,以后再记笔记。
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
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北海道戚风蛋糕杯
红烧鸡块
千层面
白白胖胖雪媚娘
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韩国辛拉面
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香菇油菜馅饺子
该菜谱发布于 2013-03-25 10:55:29
467 收藏
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黑椒牛排的答疑
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