自制苹果醋

6
人做过这道菜

简介

酸甜可口 美容养颜 自制健康的苹果醋
果醋将水果中的维生素、微量元素完整地保存下来
有研究表明常喝可预防感冒 帮助软化血管
还有排毒瘦身等功效
如此健康的饮品
那就自己动手做吧!

用料  

苹果 一斤
白醋(纯粮酿造) 500ml
冰糖 100g

自制苹果醋的做法  

  1. 苹果洗净 去皮 去核 切片;

    自制苹果醋的做法 步骤1
  2. 苹果片码放入无水干净容器内 倒入冰糖和白醋 没过;

  3. 密封容器 置于阴凉干燥处 至少3个月 直到果醋呈现迷人金黄色;

    自制苹果醋的做法 步骤3
  4. 每次兑饮比例为1:8 (苹果醋1:水8) 味道极好!

    自制苹果醋的做法 步骤4

小贴士

1,对苹果品种没有要求,但选择果香馥郁的如栖霞苹果、红富士为佳;
2,白醋以纯粮酿造 不含防腐剂、醋酸的为上;
3,其它水果以同样方法也可制成美味健康的果醋。

自制苹果醋的留言

  • 霸王田鸡腿  3年前  
    1
    苹果醋可用热水冲饮么?
    作者回复 3年前  
    看个人喜好 兑凉开水口感会比较好 天冷的时候用温开水
  • ╰时间以北慕城南  2个月前  
    0
    冰糖可以换成红糖吗?
    作者回复 2个月前  
    不可以哦
  • 睿智熊的麻麻02  2个月前  
    0
    那个苹果泡几个月后 要不要把苹果捞出来 还是就放里面继续泡?
    作者回复 2个月前  
    可以捞出来
  • corrina  2年前  
    0
    夏天能做吗?制作的时候放在冰箱里行吗?
    作者回复 2年前  
    能 可以的
  • lynkew  3年前  
    0
    请问那个苹果去核器在哪儿能买到呢?~!貌似很好用哦
    作者回复 3年前  
    是tb买的 双立人苹果去核器

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 
该菜谱创建于
914 收藏

作者WantingSu的其他菜谱