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芝士虾球
芝士虾球
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当点遇到线
用料
虾
鸡蛋
面粉
盐
面包糠
芝士片
芝士虾球的做法
虾去壳去虾线，剁成泥。
鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋白打散加入到虾泥中，加入小量的盐。
虾泥搓成团加入芝士丁，铺上面粉，蛋黄液，面包糠。
下入油锅炸至金黄。
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该菜谱发布于 2013-03-09 18:00:48
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