蘑菇酿肉丸

14
人做过这道菜

用料  

圆蘑菇 6个
猪肉 适量
木耳
海米
鸡蛋
枸杞
酱油
胡椒面

蘑菇酿肉丸的做法  

  1. 圆蘑菇洗净,去蒂备用

  2. 调肉馅:猪肉切块,加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细,加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅

  3. 肉馅酿入蘑菇中,加枸杞点缀

  4. 装盘入锅蒸至熟后取出,摆盘

蘑菇酿肉丸的留言

关于蘑菇酿肉丸的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 15 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
117 收藏

作者大饼小葱的家的其他菜谱