香辣豆腐皮

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用料  

豆腐皮 一张
蒜末
干辣椒
香菜
熟芝麻
味精
味极鲜酱油

香辣豆腐皮的做法  

  1. 锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮

    香辣豆腐皮的做法 步骤1
  2. 翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段

    香辣豆腐皮的做法 步骤2
  3. 出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可

    香辣豆腐皮的做法 步骤3

小贴士

1、豆皮切丝,过水焯。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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