登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 和风杂菜拌豆腐

和风杂菜拌豆腐

1 人做过这道菜
收藏
Pierrekwan的厨房  Pierrekwan
译自クックパッド

用料  

魔芋丝 半袋
北豆腐 1块
菠菜 4束
胡萝卜 1小根
蘑菇 6个
★砂糖 2大勺
★味淋 2大勺
★熟芝麻 2大勺
★盐 少许
★味噌 2大勺

和风杂菜拌豆腐的做法  

  1. 豆腐用厨房纸包起来，上面压重物，压出豆腐里面的水份

    和风杂菜拌豆腐的做法 步骤1

  2. 菠菜煮熟过水冷却，沥干水份，切成喜欢的长短备用

    和风杂菜拌豆腐的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切丝煮熟冷却，沥干水分备用

    和风杂菜拌豆腐的做法 步骤3

  4. 蘑菇和魔芋丝也做相同处理备用

  5. 豆腐用勺子压碎，和所有的蔬菜一起搅拌均匀

  6. 加入★拌匀调味，完成
    吃的时候，可以根据个人口味，撒一些胡椒或是色拉酱

    和风杂菜拌豆腐的做法 步骤6

小贴士

如果豆腐没有彻底压干水份，会因为出水而影响口感，要注意

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的和风杂菜拌豆腐

 

被大家加入到以下菜单

和风日本家庭料理的封面
和风日本家庭料理
 和风料理研习录的封面
和风料理研习录
 配菜渍物的封面
配菜渍物
 『日式』料理的封面
『日式』料理
 国外那些！！！的封面
国外那些！！！
随便看看
该菜谱发布于 2013-02-22 13:39:54
134 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Pierrekwan的其他菜谱

心形煎鸡蛋

心形煎鸡蛋

Pierrekwan      4143 做过
煮南瓜——调味的黄金配比

煮南瓜——调味的黄金配比

Pierrekwan      269 做过
便当——蜗牛

便当——蜗牛

Pierrekwan      158 做过
便当花

便当花

Pierrekwan      54 做过
蛋香芝士饭——早餐

蛋香芝士饭——早餐

Pierrekwan      54 做过
半熟蛋的做法（参考）——使用例图解

半熟蛋的做法（参考）——使用例图解

Pierrekwan      22 做过
生菓子——樱花

生菓子——樱花

Pierrekwan      18 做过
牛油果焗蛋

牛油果焗蛋

Pierrekwan      128 做过

和风杂菜拌豆腐的答疑

关于和风杂菜拌豆腐的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负