菠菜面

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简介

健康、好吃的菠菜面。
用菠菜叶子和面,做成的打卤面。

用料  

菠菜叶子 适量
面粉 适量
面卤(不再叙述) 按个人喜好制作

菠菜面的做法  

  1. 将菠菜叶子择净,用水在锅中煮熟,稍微软些好。

  2. 将煮好的菠菜叶子取出,控水,待用。

  3. 将菠菜叶子和一定的面粉和在一起,面要硬些。

    菠菜面的做法 步骤3
  4. 擀面,和其他擀面一样。

    菠菜面的做法 步骤4
  5. 切面。

    菠菜面的做法 步骤5
  6. 下锅煮面。

    菠菜面的做法 步骤6
  7. 浇上自己洗好的卤汁即可。

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