核桃派

Name: 核桃派
Ingredients: 1量杯山核桃; 1量杯红糖; 1/4量杯白糖; 1张（带派盘）派酥皮; 2个鸡蛋; 1/2量杯黄油; 一大勺牛奶; 一大勺面粉

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传统美式派，内含核桃，甜而不腻

用料

山核桃	1量杯
红糖	1量杯
白糖	1/4量杯
派酥皮	1张（带派盘）
鸡蛋	2个
黄油	1/2量杯
牛奶	一大勺
面粉	一大勺

核桃派的做法

将黄油融化，打入鸡蛋，倒入红糖，白糖，面粉，搅匀。撒入核桃，最后调入牛奶。
烤箱预热400华氏度（200摄氏度）。将调好的液倒入派酥皮中，放入烤箱。
烤30-40分钟，看到派皮变成金黄色即可取出。配上咖啡或者冰淇淋享用味道更好。

小贴士

这个方子考古了all recipe上一个非常受欢迎的方子，去掉了用玉米淀粉，比较方便。如果手头没有酥皮，可以参见网上做酥皮的方子做好酥皮，放在派的盘子中，其他步骤相同，烤制即可。

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该菜谱发布于 2013-01-13 01:18:08

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