粮芯奶版素沙琪玛【无糖油素点心】
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人做过这道菜
妙千吃素吧
学习了低纯饮食后，很多零食都可变身纯净素食，今天的做了粮芯奶版本的沙琪玛零食，做法如下：
1.适量干红小扁豆泡一夜（我这里约200克干豆忘记称重了）
2.加入一些增加甜味的食材（如红枣葡萄干桑葚干无花果等，提前用剪刀处理成颗粒碎）
3.加入面粉（我加了一包粮芯奶+50克蛋白粉+50克全麦面粉+50克生燕麦片+20克亚麻籽粉），一点小苏打（或者泡打粉，也可以不加）
4.拌匀所有材料后放入锡纸盒里整形，一定要压紧一点（不要满盒，不超过2/3的高度更容易蒸透）
5.蒸半小时出锅，软糯香甜，味道超级棒！
6.喜欢脆一点口感，出锅后烤箱150℃烤5-10分钟，根据口味喜好和烤箱脾气调整即可！
图示流程如下：
1.适量干红小扁豆泡一夜（我这里约200克干豆忘记称重了）
2.加入一些增加甜味的食材（如红枣葡萄干桑葚干无花果等，提前用剪刀处理成颗粒碎）
3.加入面粉（我加了一包粮芯奶+50克蛋白粉+50克全麦面粉+50克生燕麦片+20克亚麻籽粉），一点小苏打（或者泡打粉，也可以不加）
4.拌匀所有材料后放入锡纸盒里整形，一定要压紧一点（不要满盒，不超过2/3的高度更容易蒸透）
5.蒸半小时出锅，软糯香甜，味道超级棒！
6.喜欢脆一点口感，出锅后烤箱150℃烤5-10分钟，根据口味喜好和烤箱脾气调整即可！
图示流程如下：
用料
| 干红小扁豆 | 200克 |
| 粮芯奶1包 | 28克 |
| 生燕麦片 | 50克 |
| 全麦面粉 | 50克 |
| 蛋白粉 | 50克 |
| 生亚麻籽粉 | 20克 |
| 无铝泡打粉 | 2克 |
| 调味料 | |
| 大红枣（碎） | 4个 |
| 桑椹干（碎） | 15克 |
| 无花果（碎） | 5个 |
| 葡萄干（碎） | 20克 |
| 生瓜子仁 | 10克 |
| 枸杞子 | 40粒 |
粮芯奶版素沙琪玛【无糖油素点心】的做法
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50克全麦面粉和50克生燕麦片未入镜
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开始陆续混合所有材料
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盒子可以刷椰子油防沾（也可以不刷）
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这里一定要压紧致，压实，高度不超过盒高2/3，厚了容易蒸不透！
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冷水上锅蒸
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小闹表定时30分钟
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出锅稍微冷却下，切割分块
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喜欢酥脆口感的，可以再用烤箱烤一下。150℃烤10分钟左右（根据口味喜好和烤箱脾气自行调整）
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酥糯香甜✨
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晨之美，在于那杯果蔬昔的清新，两块【粮芯奶素沙琪玛】的香脆。在味蕾的奇妙交融中，感受健康与美味的完美契合🌈。
愿每个人每一个清晨，都如此清爽美好，如此令人心安。✨🧘♀️
Take your time！🙏🙏🙏
小贴士
1.粮芯奶是植物奶，竹盐口味咸香的，您可以替换其他的植物奶如豆奶粉等都可以！
2.做多吃不完建议您：两天之内保鲜膜包好再放入冰箱保存（防干放串味）独立包保鲜膜后面拿取更方便些，吃之前加热一下口感一样（蒸2分钟或烤1分钟，仅供参考！）
3.如果预计存放超过两天，就要放冷冻哦！吃之前先解冻，复蒸/复烤都可以。
2.做多吃不完建议您：两天之内保鲜膜包好再放入冰箱保存（防干放串味）独立包保鲜膜后面拿取更方便些，吃之前加热一下口感一样（蒸2分钟或烤1分钟，仅供参考！）
3.如果预计存放超过两天，就要放冷冻哦！吃之前先解冻，复蒸/复烤都可以。
