迷你大鼓面包(带馅的)

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记录下学厨12连不粘英式麦芬模做出来的大鼓面包。

用料  

高筋面粉 250克
干酵母 2.5克
牛奶 130克
鸡蛋(去皮约50克) 1只
奶粉 15克
白糖 30克
食用油 30克
馅料 240克

迷你大鼓面包(带馅的)的做法  

  1. 揉好面团以后分成12个小面团,每个40克左右。

    迷你大鼓面包(带馅的)的做法 步骤1
  2. 馅料每个12克左右。芋泥肉松馅的,绝绝子😋

    迷你大鼓面包(带馅的)的做法 步骤2
  3. 发酵到6分满,烤箱不预热,开热风180度23分钟。

    迷你大鼓面包(带馅的)的做法 步骤3
 

迷你大鼓面包(带馅的)相关分类

该菜谱发布于 2023-11-26 14:58:33
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