素🉑炝拌豇豆角，香菇白菜荔浦芋头汤，红烧素鸡

Name: 素🉑炝拌豇豆角，香菇白菜荔浦芋头汤，红烧素鸡
Ingredients: 适量豆角; 适量素鸡

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我们生活在这个世界上，过去受过很多的伤害，也伤害过别人，我们有很多的忧虑和烦恼。生命的过程就像一次旅行，每一站、每一个阶段，我们的成败都已经过去，我们不能把那些过去的忧愁和烦恼永远记在心中、扛在肩上，否则今后的路会越走越沉重。

怎么样走出自己的烦恼？我们必须丢弃以往的一些痛苦回忆，跟过去说再见，我们才会有明媚的明天。忧郁症是怎么来的？就是天天在想着“我对不起他……”“他为什么搞我？我就是想不通。”天天忧郁，最后忧郁症。所以一个人不能想着过去。你有什么样的心态，就会有什么样的生活质量。你的心态好，每天都会快乐。

20170930

用料

豆角	适量
素鸡	适量

素🉑炝拌豇豆角，香菇白菜荔浦芋头汤，红烧素鸡的做法

🌴 炝拌豇豆角🌴

食材:豆角，芝麻，干辣椒，植物油，竹盐，蘑菇精

1、干辣椒切段，豆角洗净切段；

2、起锅烧开水，加入一勺盐、几滴油，下入豆角焯熟，捞出过凉，装入盘中；

3、再加入适量竹盐、蘑菇精、撒上芝麻和辣椒段淋上热油，拌匀即可。
🌴 香菇白菜荔浦芋头汤🌴

🌾 用料:芋头，娃娃菜，干香菇，油鸡枞菌，板栗适量，味增，白胡椒，盐，姜片各适量

1、芋头削皮切小块，香菇泡发后切片，娃娃菜清洗干净，板栗去壳；

2、冷锅冷油，下入香菇煎香，再下白菜煎至变软，下入芋头块、板栗、姜片，加水大火煮开；

3、加入味增和油鸡枞菌，换中小火，煮至芋头绵软，加入盐和白胡椒调味即可。
🌴 红烧素鸡🌴

材料：素鸡，白芝麻，芫茜，八角，姜；
调味料；植物油，南乳，片糖碎，豉油；

1、素鸡切块，姜切片，芝麻炒香，芫茜叶洗净；

2、热锅放少许油，爆香姜片和素鸡，再倒入适量热开水；

3、加入南乳和片糖碎、豉油、八角，焖至汁浓，装盘洒上熟芝麻和芫茜叶即成。
就是这个素鸡，卖豆腐的地方都能买到😊🙏
感恩吃素😊🙏