爆炒酸辣河蚌

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没故事,单纯为了吃。

用料  

河蚌 7只
料酒 适量
泡萝卜 适量
泡姜 适量
红椒 适量
青椒 适量
花椒 适量
火锅底料 适量
适量
适量

爆炒酸辣河蚌的做法  

  1. 河蚌取肉,加面粉洗干净,加料酒焯水,切丝。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤1
  2. 泡萝卜泡姜切丝。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤2
  3. 蒜蓉,红辣椒切圈。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤3
  4. 青椒切丝

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤4
  5. 热锅下油,放火锅底料,等底料煎化。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤5
  6. 加入焯好的河蚌,加入其余的配菜配料。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤6
  7. 爆炒3-5分钟就好。

    爆炒酸辣河蚌的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-05-01 17:48:26
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