私房甜蜜饼

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简介

15分钟即可完成的快手菜,简单方便,几乎不会失败,香香的充满幸福感,黄油的作用不可小觑

用料  

私房甜蜜饼的做法  

  1. 半只苹果切成薄片备用

  2. 一个鸡蛋,一包牛奶(我用的是三元的鸡蛋麦片早餐奶,比较香,喜欢天然感觉的可以用纯牛奶),面粉适量,白砂糖适量,搅成面粉糊(面粉糊的浓稠度以质地粘稠而又能不费力地倒出来为佳)。

  3. 平底锅抹上薄薄一层黄油,倒入适量面粉糊之后迅速晃锅摊平,中小火将两面依次煎到金黄,出锅置于盘中。平底锅抹上薄薄一层黄油,倒入适量面粉糊之后迅速晃锅摊平,中小火将两面依次煎到金黄,出锅置于盘中。

  4. 在煎饼上码好苹果和冰激凌球,洒上巧克力酱,大功告成

小贴士

加什么水果、什么酱,都可以根据自己的爱好随便替换;冰激凌球绝对是点睛之笔,我屯的只有抹茶味的就拿来用了,不过相信香草味牛奶味能和煎饼的味道更调和

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