自制临沂煎饼

自制临沂煎饼的答疑

• 

  Tity_爱美食  2023-11-01  

  0 赞

  你好呀，请问能否分享一下你用的是哪种锅？我在网上买了一种平的铸铁锅放在电磁炉上面，只有中间内圈能熟，旁边的都熟不了。
  作者回复 2023-11-01  

  这个是姥姥的煎饼鏊子❤️
• 

  Tity_爱美食  2023-10-18  

  0 赞

  你好，如果粘锅了是什么原因？是不是要先放油？还是锅子不适合？我用的是铸铁锅。
  作者回复 2023-10-19  

  锅要用油墩子先擦的，然后再烙
• 

  小胖粒  2023-07-04  

  0 赞

  可以做煎饼果子的皮吗？
  作者回复 2023-07-08  

  煎饼果子属于软的那种，我们这是临沂菜煎饼的，不太一样呢
• 

  Bella_chang  2023-06-03  

  0 赞

  这个酥脆吗
  作者回复 2023-06-07  

  是的呢
• 

  良小  2023-03-28  

  0 赞

  黑麦粉是啥
  作者回复 2023-03-28  

  搜一下看看😀