绿豆面煎饼果子(电饼铛)

13 人做过这道菜

用料  

绿豆面 三分之一
普通面粉 三分之二
鸡蛋 一个
葱花 适量
五香粉 少许

绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法  

  1. 面粉 绿豆面 五香粉 盐 加水调成糊。

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤1
  2. 电饼铛预热,放入一勺面糊

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤2
  3. 用工具摊开

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤3
  4. 磕鸡蛋,推开。

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤4
  5. 撒熟芝麻

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤5
  6. 翻面后挤上蒜蓉酱,抹匀。

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤6
  7. 放上土豆丝和油条或者薄脆

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤7
  8. 折起来就好了。

    绿豆面煎饼果子(电饼铛)的做法 步骤8

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绿豆面煎饼果子(电饼铛)的答疑

  • 一只憨猫而已  2个月前  
    0
    土豆丝是用生的还是熟的?
    作者回复 1个月前  
    土豆丝是事先炒好的,包在里面的温度不可能让他熟。起个加热的效果
  • 手机用户1966_9g71  3个月前  
    0
    翻面一翻就碎了,有什么好解决办法。
    作者回复 1个月前  
    成型了,再翻。用宽一点的木铲帮忙
  • zephyr12358  3个月前  
    0
    为什么我的电饼铛,一倒面糊就凝固了,根本等不及抹圆。是不是锅太热了?
    作者回复 1个月前  
    是的。可以预热好了关电源。摊好面糊再打开
  • 心如止水11  8个月前  
    0
    电饼铛里放油不放
    作者回复 7个月前  
    我不放。因为是不沾内胆。也可以刷子少刷一些。油多了不好推开面糊

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