莲瓣酒酿粥

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简介

胃痛吃的粥 。夏天的时候记得去荷塘边采些花苞冻在冰箱里就一直都能用。简单别致的早餐呢。

用料  

莲花的花苞 1个
大半碗
酒酿 1碗
水果或者果酱

莲瓣酒酿粥的做法  

  1. 米洗好提前冷冻一夜,这样容易煮熟。

  2. 米放进锅里和本身的水干烧,稍微翻动

  3. 加入酒酿,继续炒

  4. 加水煮

  5. 煮开后把花苞撕碎了放进粥里

  6. 煮到米熟,最好有胶质的米汤。

  7. 加些水果丁啦果酱啦盛起来。如果怕苦可以去掉一些花瓣或者里面的小莲蓬。

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