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无油简单五香花生米

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盐之旅的厨房  盐之旅
坚果里最爱花生，从记事起，爷爷那辈下酒侃大山是它，到我们的逢年过节都会有它。没有其它坚果的高不可攀，却可以随心百变。

用料  

花生米 300克
八角 2个
香叶 4片
桂皮 1小块
花椒 30粒
盐 10克
干辣椒 2个

无油简单五香花生米的做法  

  1. 花生米泡水1—2小时，泡的越久越入味但是炒的时间会越长。调料不多见图

    无油简单五香花生米的做法 步骤1

  2. 所有材料入锅，小火翻炒

    无油简单五香花生米的做法 步骤2

  3. 大概半个小时，盐还是盐，花生是五香花生

    无油简单五香花生米的做法 步骤3

  4. 出锅，凉透是脆脆的，很好吃！

    无油简单五香花生米的做法 步骤4

  5. 盐和调料留下来下次继续用，我是不是很会过日子啊，哈哈哈！

    无油简单五香花生米的做法 步骤5

小贴士

泡的越久，越入味。我泡了三个小时，炒了30分钟，有点咸，去了皮吃正好。很香脆的噢！

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的无油简单五香花生米

 

无油简单五香花生米相关分类

五香
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该菜谱发布于 2022-07-15 10:55:05
3295 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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无油简单五香花生米的答疑

  • 皮皮蛋蛋妈(下厨房)
    皮皮蛋蛋妈  2022-11-02  
    0 赞
    泡完水花生米需要晾干吗
    作者回复 2023-06-08  
    不需要
  • 鼠贝贝6921_xzi1(下厨房)
    鼠贝贝6921_xzi1  2023-04-16  
    0 赞
    剩下的盐干什么用
    作者回复 2023-06-08  
    我收起来下次继续炒花生了
  • Peas(下厨房)
    Peas  2022-08-24  
    0 赞
    花生米泡水的时候不放调料吗？
    作者回复 2022-08-24  
    不用，我第二次只用开水冲了一下，泡久了炒很久而是会很入味

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