超级简单小麻薯

8 人做过这道菜
疫情反反复复,每年自己做最安心,最近女儿迷牛诗诗小麻薯,我这个方子更酥,女儿更喜欢。

用料  

糯米粉 160克
鸡蛋 1个
20克
100克
1克
蔓越莓干 若干(没有可不放)
黄油 25克
奶粉 10克

超级简单小麻薯的做法  

  1. 备料,黄油融化成液体,蔓越莓切碎,最后所有的混一起搅拌均匀。

    超级简单小麻薯的做法 步骤1
  2. 搅拌好的糊进裱花袋挤烤盘上,手指沾水按平尖角。

    超级简单小麻薯的做法 步骤2
  3. 180℃预热五分钟烤25分钟搞定。

    超级简单小麻薯的做法 步骤3
  4. 糯米粉吸水性不同,自己适当调整。

    超级简单小麻薯的做法 步骤4

小贴士

零难度,基本不可能失败,如果不放蔓越莓加糖到30克。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2022-01-31 19:51:52
1480 收藏


超级简单小麻薯的答疑

  • 思念小朋友  2022-06-12  
    0
    可以不放奶粉行么
    作者回复 2022-06-29  
    可以的
  • 小赵同学学做饭_b76j  2022-05-27  
    0
    想问问第二天放冰箱还软吗
    作者回复 2022-06-04  
    我没放过,不知道,做出来就吃完了
  • 米粒2333  2022-05-11  
    0
    没有奶粉,有人用牛奶代替过水+奶粉吗?求个用量
    作者回复 2022-05-15  
    可以直接用牛奶代替水
  • 遠遠嘚遠  2022-05-14  
    0
    水可以换成牛奶吗
    作者回复 2022-05-15  
    可以
  • 做啥啥不行的老家伙  2022-05-06  
    0
    请问硬吗?
    作者回复 2022-05-09  
    冷了会硬,自己调粉的干湿度可以控制
  • 青苹果516下厨房  2022-04-27  
    0
    糯米粉可以换成木薯粉吗?
    作者回复 2022-04-28  
    你可以试试,就是吸水性不一样,要你自己调整了

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